Swapping o intercambio de ropa: la alternativa sustainable a la moda rápida

La moda rápida (fast fashion) ha sido uno de los motores de consumo más impactantes para el ambiente: producción masiva, cambio de tendencias constante y desechos textiles que difícilmente se degradan. Frente a esto, surge una opción más consciente: el swapping o intercambio de ropa —una práctica donde tu armario se convierte en moneda de…

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El home office en la CDMX: Los mejores cafés, bibliotecas públicas y coworkings por hora para trabajar fuera de casa

La Ciudad de México, con su diversidad de barrios, atmósferas y oferta cultural, ha tenido un auge notable en espacios pensados para quienes trabajan de forma remota. El clásico home office en casa ha dado paso a una modalidad más dinámica: salir a trabajar desde, ya sea una cafetería con buena vibra, una biblioteca tranquila…

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El auge de las torterías de autor: cuando la torta se vuelve experiencia

Durante décadas, la torta fue sinónimo de comida rápida, contundente y democrática. Un bolillo crujiente, ingredientes abundantes y la certeza de quedar satisfecho. Hoy, sin perder ese espíritu popular, la torta vive una transformación profunda en manos de cocineros jóvenes, panaderos obsesivos y proyectos gastronómicos que han encontrado en este platillo un lienzo perfecto para…

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Entre debates y democracia, el Congreso marca el cierre del año

El Congreso de la Unión llegó al cierre del año legislativo con un mensaje que buscó poner orden en medio de la polarización política. Durante la instalación de la Comisión Permanente, la presidenta de la Cámara de Diputados dejó claro que el país no necesita un Legislativo acelerado ni confrontado sin rumbo, sino uno capaz de debatir con firmeza, pero con respeto y responsabilidad.

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