La ruta del pulque de autor: de las pulquerías clásicas a los templos “gourmet” de la fermentación

El pulque, esa bebida viva que los antiguos consideraban sagrada, nunca desapareció del todo. Resistió el desprecio clasista del siglo XX, sobrevivió a las modas cerveceras, se refugió en las pulquerías de barrio y, contra todo pronóstico, regresó revitalizado. Ahora conviven dos mundos: el de las pulquerías tradicionales, con siglos de historia y un ambiente…

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De “pasillo de la muerte” a corredor cultural: la transformación extrema de la Calzada de Tlalpan

Durante décadas, la Calzada de Tlalpan fue sinónimo de tráfico interminable, cruces peligrosos y una percepción dominante de inseguridad en amplios tramos de la Ciudad de México. Esa enorme arteria —que desde la época prehispánica conectaba el centro de la antigua Tenochtitlán con el sur profundo del valle— se volvió con el tiempo una vía…

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San Lázaro se tensa por intento de acelerar la Ley de Aguas

La mañana en San Lázaro arrancó con un ambiente más inquieto de lo habitual. Lo que parecía una sesión ordinaria se volvió terreno de fricciones cuando surgió la propuesta de adelantar la discusión del dictamen de la nueva Ley de Aguas, un tema que desde hace meses trae nerviosos a agricultores, productores y organizaciones que dependen del recurso para sobrevivir.

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Código QR y Uniformes Distintivos: Así es la Estrategia del INVEA para Proteger a Ciudadanos de Extorsiones

El Instituto de Verificación Administrativa de la Ciudad de México (INVEA) ha dado un paso firme en la protección de los capitalinos contra el fraude y la extorsión. Desde el 1 de diciembre, su Personal Especializado en Funciones de Verificación opera con una imagen totalmente renovada, que incluye uniformes con códigos de colores por área y credenciales dotadas de cinco filtros de seguridad, cuya autenticidad puede ser confirmada al instante mediante código QR.

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Movilización Agrícola: Más de 100 Tractores Colapsan Accesos a la Cámara de Diputados en Protesta contra LAN

Una nutrida caravana de agricultores provenientes de al menos seis estados del país, compuesta por más de 100 tractores, arribó esta mañana a las inmediaciones de la Cámara de Diputados en San Lázaro, Ciudad de México, para manifestar su rotundo rechazo al dictamen de la nueva Ley de Aguas Nacionales (LAN) que se discute actualmente…

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CDMX estrenará ruta eléctrica para el Mundial 2026: conoce la ‘Heroínas Indígenas’

La Ciudad de México anunció la creación del nuevo sistema de autobuses eléctricos “Centrobús”, cuya primera línea llevará el nombre “Ruta de las Heroínas Indígenas”. El corredor conectará los principales atractivos culturales y turísticos del Centro Histórico durante el Mundial 2026, con dos circuitos que recorrerán museos, plazas y edificios emblemáticos.

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¿Qué pasará si no separas tu basura en 2026? CDMX responde con nueva regla estricta

A partir del 1 de enero de 2026, todas las viviendas y comercios de la Ciudad de México deberán separar su basura en tres categorías —orgánicos, inorgánicos reciclables e inorgánicos no reciclables— como parte de la nueva política integral de residuos implementada por el Gobierno capitalino, con el objetivo de incrementar el reciclaje y avanzar hacia un modelo de economía circular.

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